ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದುಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

• ಡಿಯೋಡರೈಸರ್
• ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
• ಕ್ಲೀನರ್
• ಫೇಸ್‌ ಟೋನರ್
•  ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೊಳೆಯಲು
•  ಡೆಂಚರ್ ಕ್ಲೀನರ್
• ಹೇರ್‌ ವಾಶ್
• ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ಕಳೆನಾಶಕ
• ಬಾಯಿ ತೊಳೆಯಲು

ನೀವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾದಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಕೊಲೆಗಾರ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು HDL “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

• ಹೈಪೋಕಾಲೆಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು (ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟಗಳು)
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು
• ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
• ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು
• ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅನ್ನನಾಳದ (ಗಂಟಲು) ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು