ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರಚನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಾರ್ಮಾಸಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಪೌಲಾ ಮಾರ್ಟಿನ್ ಕ್ಲೇರ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ದೇಹವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಸೇವನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವಾಗ ಇದಿಉ ಬೆವರಿನ ಮೂಲಕವೂ ಹೊರ ಹೋಗಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಆರೋಗ್ಯ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೈಹಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿತಿಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 

*ಪಾಲಕ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ‌ ಹಳದಿ ಭಾಗ

* ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್), ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ

* ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು

* ಆವಕಾಡೊ, ಪಿಸ್ತಾ, ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್.

* ಸಾಲ್ಮನ್, ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್.

* ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌

* ಪಾಲಕ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್

* ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ನಟ್‌ ಸಲಾಡ್

* ಸೀಗಡಿ, ಪಾಲಕ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

* ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್‌, ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್.

* ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್-ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ತಜ್ಞ ಡಾ. ವಿಸೆಂಟೆ ಮೆರಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.