Last Updated:
Beef in Tamil Nadu: ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬಿಸಿಯೂಟದ ಜೊತೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಭಾಗ್ಯವನ್ನು ತಮಿಳುನಾಡು ಸರ್ಕಾರ ದಯಪಾಲಿಸಿತ್ತು. ಇದೀಗ ಅಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ. ಬಿರಿಯಾನಿ ಬದಲು ಗೋಮಾಂಸ ನೀಡುವಂತೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದಾರಂತೆ!
ತಮಿಳುನಾಡು: ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ (students) ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬಿಸಿಯೂಟದ (Mid-Day Meals) ಜೊತೆ ಬಿರಿಯಾನಿ (biryani) ಭಾಗ್ಯವನ್ನು ತಮಿಳುನಾಡು ಸರ್ಕಾರ (Tamil Nadu government) ದಯಪಾಲಿಸಿತ್ತು. ಜೊತೆಗೆ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲೂ (hostels) ಬಿರಿಯಾನಿ ನೀಡುವಂತೆ ಜೋಸೆಫ್ ವಿಜಯ್ (Joseph Vijay) ನೇತೃತ್ವದ ಟಿವಿಕೆ ಸರ್ಕಾರ (TVK government) ಆದೇಶಿಸಿತ್ತು. ಇದೀಗ ಅಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ. ಬಿರಿಯಾನಿ ಬದಲು ಗೋಮಾಂಸ (beef) ನೀಡುವಂತೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದಾರಂತೆ!
ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಂತೆ ಕೆಲವು ವರ್ಗದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿನಂತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಂತ ತಮಿಳುನಾಡು ಸರ್ಕಾರದ ಸಾಮಾಜಿಕ ನ್ಯಾಯ ಸಚಿವ ವನ್ನಿ ಅರಸು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಚೆನ್ನೈ ನಗರದ ಸೈದಾಪೇಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಂಸಿ ರಾಜಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ನ್ಯಾಯ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ ಸುದ್ದಿಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, ಗ್ರಾಮೀಣ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಹಲವಾರು ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಂತೆ ವಿನಂತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರದಂದು ಬಿರಿಯಾನಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಸಚಿವರು ಹೇಳಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಬರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಮಟನ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅವರು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಸೆಳೆದರು ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ವಿನಂತಿಸಿದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇಲಾಖೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಐಟಂ ಆಫ್ ಐಟಂ ಆಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸಚಿವ ವನ್ನಿ ಅರಸು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಮಾ ಮತ್ತು ಸೇಮಿಯಾ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ) ಕಿಚಡಿಯಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆಯಂತಹ ಉಪಾಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪುಥಿಯ ತಮಿಳಗಂ (ಪಿಟಿ) ಪಕ್ಷದ ಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಡಾ. ಕೆ. ಕೃಷ್ಣಸಾಮಿ, ಹಾಸ್ಟೆಲ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಚಿವರ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಖಂಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕೃಷ್ಣಸಾಮಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ಇದು “ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ” ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದ ಡಾ. ಕೆ. ಕೃಷ್ಣಸ್ವಾಮಿ, ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು.
ಮೊದಲು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡಿದ್ದ ಸಚಿವ ವನ್ನಿ ಅರಸು, ಸರ್ಕಾರ ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಬರುವ ಮೊದಲು ಅಧಿಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದಿದ್ದರು. ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಅಧಿಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದರು.
ಇದೀಗ ಟೈಮ್ಸ್ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡಿದ ವನ್ನಿ ಅರಸು, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಸ್ಟೆಲ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸರ್ಕಾರಿ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕುರಿ ಮಾಂಸದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮೆನುವನ್ನೇ ಇಲಾಖೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.
